禽類屠宰工藝線運(yùn)行中,因宰殺過程中使用熱水,胴體溫度較高,分割前需進(jìn)行預(yù)冷降溫。胴體預(yù)冷主要采用分段螺旋預(yù)冷裝置,因宰殺褪毛過程中常存在大量的血污、羽毛,所以采用一次性溢流冰水+片冰的模式進(jìn)行胴體換熱。一次性冰水需求量大且溢流水常帶走部分未完全換熱融化的片冰,造成了屠宰線運(yùn)行成本大大增加。為增大換熱效率減少一次性冰水和片冰的使用量,亟需出水溫度穩(wěn)定的冰水循環(huán)裝置,為此我公司依托雄厚的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),成功研制了冰水循環(huán)機(jī)組(紅水機(jī)組)。
水路循環(huán)主要應(yīng)用于螺旋預(yù)冷槽內(nèi)冷水循環(huán)
制冷劑:R717/R22/R507A等
制冷負(fù)荷:280—900KW
冷卻水流量:50—145m3/h
系統(tǒng)水路設(shè)置CIP清洗
換熱管(水路):食品級(jí)304不銹鋼
自控閥門、手動(dòng)閥門、傳感器等均采用行業(yè)知名品牌
冷卻水循環(huán)使用,降低運(yùn)行費(fèi)用;
溫控與供液聯(lián)動(dòng)裝置保證0.25℃出水恒定溫度;
可拆卸封頭,便于檢查管內(nèi)異常情況;
圓滑過度結(jié)構(gòu),減少局部阻力;
換熱管直徑大,適用于冷水臟堵工況 ,便于熱水沖洗;
專用定制循環(huán)泵,氣蝕余量小,流量范圍大,供液穩(wěn)定。
本產(chǎn)品適用于浸入式洗滌、冷卻工藝,如禽類屠宰預(yù)冷、果蔬存儲(chǔ)預(yù)冷等。